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Bom de Boca: Chef Wellington prepara caldinho para grupo Samba D'Pegada


Publicado em 09.08.2016, às 13:29 / Atualizado em 21.09.2016, às 12:43

Por TV Jornal

Reprodução/TV Jornal

No Bom de Boca desta terça-feira, Chef Wellington preparou um delicioso caldinho roda de samba Elias Paulino e família com o grupo Samba D'Pegada. Confira, abaixo, o passo a passo da receita e o programa na íntegra:

INGREDIENTES:
1 lata de feijoada
1 col.  (sopa) de queijo ralado
½ tablete de caldo de bacon
1 col. (sopa) vinagre
1 col. (sobremesa) alho frito
Calabresa fininha
Bacon em cubos
Pimenta biquinho
Milho verde
Azeitonas sem caroços



MODO DE PREPARO:
Em uma panela frite a calabresa e o bacon. Enquanto isso, bata no liquidificador a feijoada com o queijo ralado, o caldo de bacon e o vinagre.
Em outra panela coloque a feijoada já batida, adicione o alho frito, a pimenta biquinho e o milho. Deixe cozinhar um pouco e acrescente a calabresa e o bacon já fritos e também as azeitonas.

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