Notícia Dia das Crianças

Chef Wellington prepara Delícia de Abacaxi para telespectadora mirim


Publicado em 10.10.2017 , às 12:58

Por TV Jornal

Reprodução/TV Jornal

Na semana das crianças, o quadro Ô de Casa, do programa Sabor da Gente, foi até a casa da Laila, no bairro de Afogados. A telespectadora mirim de apenas 6 aninhos, acompanhada de sua mãe, Lívia, receberam a visita do Chef Wellington, que preparou uma Delícia de Abacaxi Especial.

No início, Laila até disse que não gostava muito de abacaxi, mas quando a sobremesa ficou pronta, ela não resistiu e acabou devorando! Você perdeu? Então confere a receita e o vídeo do programa na íntegra!



Delícia Especial de Abacaxi

Ingredientes:

01 abacaxi picado
02 latas de creme de leite
02 latas de leite condensado
03 pacotes de Biscoito Treloso recheado sabor Morango (triturados)
02 xícaras de açúcar
01 pacote de gelatina sabor abacaxi
02 col. (sopa) de amido de milho
500ml de leite
04 ovos

Modo de Preparo:

Misture as gemas com o leite e o amido, e leve ao fogo, mexendo até engrossar. Acrescente 01 lata e meia de leite condensado e misture bem.
Em outra panela, misture o abacaxi picado com o açúcar e leve ao fogo para fazer um doce.
Bata as claras em neve e acrescente ½ xícara de açúcar com ½ lata de creme de leite sem soro.
Triture os biscoitos e misture com meia lata de leite condensado e 1 ½ caixa de creme de leite.
Aqueça meia xícara de água e dissolva a gelatina de abacaxi.

Montagem:
Coloque a mistura de biscoito, o doce de abacaxi, o creme inglês e o de claras. Decore com colheradas de gelatina de abacaxi.


Veja Também