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Feijão com Milho Adubado [Sabor da Gente exibido em 05/02/21]

Chegou a sexta-feira, e com ela você confere uma receita deliciosa que tem a cara do fim de semana: Feijão com Milho Adubado!

TV Jornal
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Publicado em 05/02/2021 às 13:50 | Atualizado em 10/02/2023 às 7:56
Reprodução/TV Jornal
FOTO: Reprodução/TV Jornal

No programa exibido nesta sexta-feira (05), você vai garantir a receitinha para o almoço caprichado do final de semana, viu?

O chef Rivandro França vai preparar um Feijão com Milho Adubado pra deixar todo mundo com água na boca. E na matéria, Erika Alves vai sextar com pizza. Confere aí!

Ingredientes do Feijão com Milho adubado

2 xícaras de milho para mungunzá
1 xícara de feijão verde
1 costelinha de porco
1 xícara de bacon em cubos
1 xícara de calabresa em rodelas
1 cebola picada
2 folhas de louro
5 dentes de alho
1 pimentão verde
1 pimentão vermelho
Colorau, pimenta, sal e coentro a gosto

Modo de Preparo do Feijão com Milho adubado

Deixe o milho de molho de um dia para o outro em seguida coloque na pressão com as folhas de louro.

Em uma panela grande doure o alho no azeite, acrescente as outras verduras e ajuste com pimenta e sal em seguida adicione o feijão verde e o milho cozido, deixe no fogo baixo.

Tempere a costela e sele no azeite adicionando pimenta e sal em seguida finalize colocando a calabresa e bacon tampe a panela e deixe por média de 15 minutos.

Para finalizar adicione a costela com o feijão e milho e finalize com coentro.