01 pacote de lasanha cozida
4 col. (sopa) de manteiga
12 ovos
02 xícaras de leite
01 xícara de azeitonas picadas
01 xícara de uva passa
03 caixas de creme de leite
01 litro de leite
04 col. (sopa) de mostarda
01 col. (sopa) bem cheia de amido de milho
50g de queijo ralado
sal e pimenta a gostoMisture 01 litro de leite com o amido e a mostarda e leve ao fogo até ficar cremoso. Acrescente uma caixa de creme de leite. Reserve.
Numa panela, aqueça a manteiga e frite os ovos misturados às 2 xíc. de leite e temperados com sal e pimenta, mexendo sem parar.
Acrescente aos ovos fritos as azeitonas e as uvas passas, depois adicione as 2 caixas de creme de leite.
Monte a lasanha intercalando o creme de ovos com o creme branco. Finalize com o creme branco, cubra com o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
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