1kg de batata
3 ovos
1 xíc. de farinha de trigo
1 tablete de caldo de galinha
1 peito de frango congelado e desfiado
2 col. de manteiga
1 cebola picada
1 lata de milho
6 alhos
requeijãoPara a massa, misture as batatas amassadas com os ovos e o trigo. Misture bem.
Numa panela, derreta a manteiga e refogue o frango com cebola e alho. Após o cozimento, acrescente milho e requeijão.
Espalhe metade da massa sobre a forma. Coloque o recheio e feche com o restante do massa e finalize pincelando ovo, para deixar dourado. Leve ao forno médio por, aproximadamente, 40minutos.
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Crítica
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