Sabor da Gente

Circuito do café RioMar é rota de amantes da bebida

TV Jornal
TV Jornal
Publicado em 15/05/2017 às 16:00

-Reprodução/TV Jornal

O dia 24 de maio presta uma homenagem ao profissional especializado em cafés de alta qualidade ou cafés especiais, que tem como principal objetivo alcançar a "xícara perfeita". O barista cria novos drinks baseados na segunda bebida mais consumida no Brasil, segundo dados da Abic (Associação Brasileira da Indústria do Café). E, a partir da combinação dessa tradicional bebida brasileira com licores, cremes e até chocolate, que somos conquistados pela harmonização entre aroma, sabor e visual.

Em comemoração a esta data, O shopping RioMar oferta o seu próprio circuito do café. Várias lojas distribuídas nos três pisos do mall oferecem um cardápio incluindo uma bebida com café acompanhada de um bom doce e/ou salgado. Para provar das delícias desse festival, os consumidores podem desembolsar de R$ 5 para um cafezinho tradicional até R$25 para provar de algum boa combinação entre a bebida e algum quitute.

Confira a matéria na íntegra

Nesta segunda-feira (15), o Sabor da Gente conferiu de perto o circuito e provou de algumas delícias disponíveis. A repórter Erika Alves conferiu uma bebida à base de café produzida pela Chocolatier Anna Corinna, e ainda, um salgado para fechar com chave de ouro.

Serviço

Para ajudar na dúvida e te guiar melhor para os estabelecimentos participantes, o RioMar disponibilizou em seu aplicativo a lista completa das lojas e um mapa. O aplicativo móvel está disponível em versões para iOS e Android. Nós nos adiantamos e disponibilizamos a lista das cafeterias participantes e seus cardápios para o circuito:

TÉRREO

Barchef Deli: Mochaccino + Mini cake Nutella

DNA Natrural: Café expresso pequeno + pastel de frango

Grão Espresso: Cappuccino Fazenda + 01 pão de queijo

PISO L1

Delta Expresso: Cap Tradicional + empada de frango com catupiry

Donna Brigadeiro: Café expresso pequeno + brigadeiro

MO0D : Expresso Mo0d

Perini: Café expresso pequeno + porção de pão de queijo (5 unidades)

São Braz : Café expresso pequeno + mini bolo

PISO L2

Anna Corinna: Café Cappuccino Anna Corinna + croissant Toyours

Artisano: Caramel Latte Macchiato + Pain Au chocolat

Dalena: Expresso pequeno + bolo de maça

Café Cité: Capuccino Dulce de Leche

Feito a Grão (Livraria Saraiva): Mocha Coffe Shake

Seven Wonders ( Livraria Cultura): Café Gelado Pelourinho

The Brownie Factory: Café de caramelo ou vanilla + 01 mini brownie

PISO L3

Freddo: Mocha Freddo ou Cappuccino Doce de Leite

São Braz: café expresso pequeno + mini bolo de noiva

Sweets Café: Cappuccino Sweets pequeno