Sabor de bairro

Autêntico bacalhau português conquista os moradores de Aldeia

TV Jornal
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Publicado em 11/03/2019 às 14:00

-Reprodução/TV Jornal

Que o Sabor de Bairro é um dos quadros mais famosos do programa todo mundo já sabe, não é? Dessa vez, a repórter Erika Alves e toda equipe do Sabor da Gente foram conhecer um lugar igualmente famoso lá na Estrada de Aldeia. Quem toca o lugar é Jorge Luís e Maria Helena, que contaram em detalhes todas as delícias que são preparadas por lá.

A história deles é antiga: a mãe de Jorge, Maria Albina, é portuguesa e decidiu ficar no Brasil depois de uma visita. Foi aí que a família decidiu se instalar, abriu um restaurante e conquista seu bairro há mais de 40 anos. O carro-chefe da casa são os preparos com bacalhau: tanto o bolinho recheado quanto o bacalhau à Fátima, que é uma receita tradicional de família e vem com o bacalhau frito no azeite, com cebolas, batatas coradas e tremoços. A matéria está de dar água na boca, então vem babar com a gente!

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Serviço

Restaurante Nossa Senhora de Fátima
(81) 3459-1761
Avenida Vera Cruz, 143 (KM 10 de Aldeia)