Caruaru

Senac inscreve para cursos rápidos de gastronomia

TV Jornal
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Publicado em 16/09/2018 às 19:55

-Divulgação / Senac

Petiscos e comidinhas servidas em pequenas porções com proposta prática e até possibilidades de apresentações sofisticadas são uma nova tendência. Perfeitos para festas e reuniões mais informais, os “finger foods” já viraram oportunidade de negócios e serão tema de curso no Senac Caruaru. Os interessados podem se inscrever para um nova turma, com aulas que iniciam no dia primeiro de outubro. Além desse, há outras opções de cursos com curta duração para as próximas semanas: Básico de vinhos, massas italianas e hambúrguer gourmet, todos com carga horária entre 15h e 20h.

As aulas trarão, além das receitas e dicas sobre o ambiente de cozinha, a base técnica de cada preparo, considerada o pilar mais importante quando o assunto é gastronomia. “A receita é um facilitador didático, mas a técnica é o que permite que os alunos saibam exatamente o que estão fazendo sem reproduzir o produto de ninguém. Eles podem fazer algo novo e consistente a partir disso”, explica o instrutor do curso de Cozinha da instituição, Jonas Cavalcanti.

Com duração média de uma semana, o investimento para cada formação é de R$ 250 e o valor pode ser parcelado em até cinco vezes no cartão de crédito. Para se inscrever, é necessário comparecer ao Senac Caruaru, na Av. Maria José Lyra, 140, bairro de Indianópolis.

Serviço

Básico de vinhos
Carga horária: 20h
Período: 17 a 21.09.18
Horário: 18h as 22h
Investimento: R$ 250,00
Parcelamento 5x no cartão de crédito

Massas italianas
Carga horária: 21h
Período: 24 a 28.09.18
Horário: 18h as 22h
Investimento: R$ 250,00
Parcelamento 5x no cartão de crédito

Finger food
Carga horária: 15h
Período: 01 a 05.10.18
Horário: 19h as 22h
Investimento: R$ 250,00
Parcelamento 5x no cartão de crédito

Hamburguer gourmet
Carga horária: 20h
Período: 08 a 15.10.18
Horário: 18h as 22h
Investimento: R$ 250,00
Parcelamento 5x no cartão de crédito

Mais informações: Senac Caruaru – 3727-8258