RECEITA TORTA DE COOKIE COM NUTELLA: Veja receita simples para fazer TORTA DE COOKIE com NUTELLA

Ingredientes:

Para a massa de cookie:

• 2 xícaras de farinha de trigo
  
• 1/2 colher de chá de bicarbonato de sódio
  
• 1/2 colher de chá de sal
  
• 3/4 de xícara de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
  
• 1 xícara de açúcar mascavo
  
• 1/2 xícara de açúcar granulado
  
• 2 ovos
  
• 2 colheres de chá de extrato de baunilha
  
• 1 e 1/2 xícara de gotas de chocolate
  

Para o recheio:

• 1 xícara de Nutella (ou creme de avelã de sua preferência)
  
• 1/2 xícara de gotas de chocolate
  

Instruções:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma redonda de torta com fundo removível.
2. Em uma tigela média, misture a farinha de trigo, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.
3. Em outra tigela grande, bata a manteiga, o açúcar mascavo e o açúcar granulado até obter uma mistura cremosa. Adicione os ovos, um de cada vez, batendo bem após cada adição. Acrescente o extrato de baunilha e misture.
4. Gradualmente, adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga, misturando até incorporar completamente. Adicione as gotas de chocolate e misture bem.
5. Divida a massa de cookie em duas partes. Pressione metade da massa no fundo e nas laterais da forma de torta, formando a base.
6. Espalhe a Nutella sobre a massa de cookie na forma. Polvilhe as gotas de chocolate por cima.
7. Com a outra metade da massa de cookie, faça tiras e coloque-as sobre o recheio, formando uma grade ou trançado.
8. Asse a torta no forno pré-aquecido por cerca de 30-35 minutos, ou até que fique dourada. O centro da torta pode ficar um pouco mole, mas irá endurecer à medida que esfria.
9. Retire do forno e deixe esfriar completamente antes de desenformar e servir.

Esta torta de cookie com Nutella é uma sobremesa deliciosa e irresistível. Sirva com uma bola de sorvete de baunilha ou chantilly, se desejar. Aproveite!

Gostou da receita? Então vem ficar por dentro de tudo do universo culinário, com direito às melhores receitas tradicionais, fitness e veganas. Vem ver mais dicas como essa no nosso perfil no Youtube, no nosso Instagram e, não deixa de conferir nossos vídeos no Tiktok, no @Sabordagenteoficial.