Taça da felicidade de morango
Informações
- Tempo de Preparo: 40 min
- Tempo Total: 40 min
- Origem da receita: Cozinha brasileira
- Porções: 7
- Categoria: Sobremesa
- Grau de dificuldade: Médio
Ingredientes
- 200 gramas de leite condensado
- 500 ml de leite
- 3 gemas
- 5 colheres de amido de milho
- 1 colher de essência de baunilha
- 3 caixas de morango
- 3 colheres de açúcar
- 5 claras
- 5 colheres de açúcar
Modo de preparo
- Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas, o amido de milho e a essência de baunilha.
- Leve a panela ao fogo e mexa bem, para que não grude no fundo. Quando o creme tiver engrossado, desligue o fogo e espere esfriar.
- Com o creme frio, coloque uma parte na taça;
- Lave bem os morango e corte-os em pedaços;
- Misture os pedaços de morango com o açúcar;
- Coloque uma parte dos morango na taça, em cima do creme;
- Coloque o restante do creme e finalize com os outros pedaços de morango;
- Leve para a geladeira para firmar.
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Fonte: Receitinhas
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