A merenda escolar de Caruaru, no Agreste de Pernambuco, vai passar por mudanças. Foi sancionada uma lei que proíbe a oferta de alimentos embutidos no cardápio das escolas e creches municipais, como salsichas, linguiças e mortadela.
As fornecedoras e lanchonetes que descumprirem a determinação poderão sofrer penalidades administrativas. De acordo com o projeto, a prefeitura também deve realizar campanhas incentivando a alimentação saudável. A medida vai entrar em vigor em 60 dias.