O Sabor da Gente está para lá de especial, é que hoje (12) além de ser feriado de Nossa Senhora da Aparecida é comemorado o dia das crianças. Então, senhoras e senhores, se acomodem porque o espetáculo já vai começar!
Para esse circo ficar tão bonito e garantir a alegria do telespectador, o programa contou com uma decoração incrível, muita música e comidinhas como pipoca, algodão doce, docinhos e claro uma receita bem especial e deliciosa. Quem comandou tudo foi o mágico, ops, o chef Wellington que preparou Tortinhas de Brigadeiro Gourmet. Aprenda todo o passo a passo!
Tortinhas de Brigadeiro Gourmet
3 xíc. farinha de trigo
1 xícara de chocolate em pó
4 col. (sopa) de manteiga
1 ovo
Recheio:
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 col. (sopa) de manteiga
½ xícara de chocolate em pó
200g de chocolate meio amargo
Modo de Preparo: Misture bem todos os ingredientes da massa e espalhe em formas grandes de empadas. Leve ao forno médio 180oC para assar por 20min. Deixe esfriar antes de desenformar. Leve ao fogo o leite condensado, o creme de leite, o chocolate em pó e a manteiga e mexa até ficar no ponto de brigadeiro mole. Acrescente o chocolate ralado dentro do brigadeiro para derreter junto. Recheie as tortinhas e decore com confetes de brigadeiro ou com um morango.