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Saiba como preparar fios de ovos

TV Jornal
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Publicado em 23/12/2018 às 12:00

-Reprodução/TV Jornal

Você conhece os fios de ovos? Essa invenção portuguesa surgiu da necessidade de utilizar as gemas dos ovos que sobravam, já que as claras sempre foram incorporadas em muitos pratos. Os fios de ovos combinam com doces e salgados, podendo ser acompanhados por salada de frutas ou sanduíches e até mesmo pelo peru da ceia de Natal.

O Sabor da Gente não aguentou de curiosidade e foi descobrir como essa delícia é preparada e em quais ocasiões ela pode ser servida.

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Serviço

Empório Tia Dulce
R. do Sol, 487 - Carmo, Olinda - PE
(81) 3429-2263
@emporiotiadulce