Sabor da Gente

Receita de Torta de Maçã [Sabor da Gente exibido 14/12/21]


Você confere no Sabor da Gente desta terça-feira (14), a receita gostosa de Torta de Maçã

Mayrane Costa
Mayrane Costa
Publicado em 20/12/2021 às 18:28
Notícia
Leitura:

Uma sobremesa sempre cai bem após o almoço, e no Sabor da Gente de hoje você fica por dentro da receita de Torta de Maçã que o chef Rivandro França preparou, harmonizando textura e praticidade num resultado irresistível. No quadro "Papo com a Nutri" confira dicas para começar a introdução alimentar no seu bebê de forma saudável, os pequenos vão adorar. Tudo isso e muito mais aqui, assista já!


Ingredientes

1 e 1/2 de rosquinha


120 g de margarina sem sal


11 maçãs


9 colheres (sopa) de açúcar refinado


2 colheres (sopa) de canela


1 colher (sopa) suco de limão


1 lata de leite condensado


1 lata de creme de leite


4 gemas


Baunilha a gosto

 

Modo de Preparo:

 

Triture a rosquinha no processador (pode ser no liquidificador) e adicione a margarina até obter uma farofa úmida e homogênea;

Forre a base de uma forma de fundo removível. Reserve;

Leve ao fogo médio: a maçã ralada, o açúcar e o limão e cozinhe até a água secar;

Acrescente a canela e deixe esfriar e após isso espalhe sobre a base de biscoitos. Reserve;

Leve ao fogo em uma panela: o leite condensado, as gemas e a baunilha e mexa até engrossar. Desligue o fogo e acrescente o creme de leite;

Despeje por cima do doce de maçã e polvilhe com canela;

Leve a torta para assar em forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos;


Sirva gelada.