Brigadeiro de inhame: sobremesa fácil e deliciosa
Aprenda sobremesa deliciosa
Já ouviu falar em brigadeiro de inhame? Essa receita é deliciosa e super fácil de fazer. Confere:
Receita de Brigadeiro de Inhame
Ingredientes
•1/2 xic de arroz integral germinado em 2 xc de água por 24h (troca a água a cada 6h dependendo do arroz pode trocar de 12/12h);
•1 xic de inhame cru lavado;
•2 1/2 xic de água filtrada;
•Açúcar ou adoçante de sua preferência a gosto ela usa eritritol);
•Extrato de baunilha escura ou baunilha branca.
Modo de preparo
- Bate o Arroz (escorrido e cru)
- O inhame
- O Açúcar ou adoçante
- Com a água que deve está quente e
- A baunilha (1 colher de chá)
- Bater até esfriar.
- Coloca em um recipiente de vidro (preferencialmente) e leve à geladeira por 48h.
- Se o seu leite ficar muito grosso pode acrescentar um pouco mais de água.
- Se seu leite ficar mais fininho pode-se acrescentar um pouco mais de inhame (nunca de arroz).
- Depois de 48h o leite está pronto para uso geral. PS: Durabilidade de 4 dias.
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