No Ô de Casa desta terça-feira (15) você aprende a fazer uma Torta Especial de Banana e Clubinho Vitarella. Essa delícia foi preparada pelo Chef Wellington na casa da telespectadora Ione, que mora no bairro da Imbiribeira. Anote o passo a passo dessa sobremesa irresistível!
Torta Especial de Banana e Clubinho Vitarella
Ingredientes
Para a massa:
3 pacotes de Clubinho Vitarella esfarelado com as mãos
4 ovos
2 xícaras de leite
3 col. (sopa) de margarina
50 g de queijo ralado
2 xícaras de açúcar
01 col. (sopa) de fermento para bolo
Recheio:
10 bananas em rodelas
1 xícara de farinha de trigo
1 lata de Leite condensado
Açúcar cristal para polvilhar
Modo de Preparo
Unte uma forma retangular média com margarina e polvilhe farinha de trigo. Reserve.
Misture a farinha com as bananas e depois misture tudo como leite condensado. Reserve.
Numa batedeira misture todos os ingredientes da massa, de uma só vez. Bata para obter uma massa homogênea. Despeje a massa na forma. Cubra toda a massa com o recheio.
Polvilhe o açúcar cristal e leve ao forno médio 180° C pré-aquecido para assar por 35-40 minutos.
Corte em pedaços e sirva.