Ô DE CASA

Ô de Casa diretamente de Casa Amarela com receita de Torta de Banana

Você confere no Sabor da Gente desta terça-feira (16) o Ô de Casa de carnaval na casa da cantora Bia Villa-Chan

Ô de Casa diretamente de Casa Amarela com receita de Torta de Banana

Receita de Torta de Banana do chef Rivandro França - Foto: Reprodução/TV Jornal

Lívia Karolline

No programa exibido nesta terça (16) o Ô de Casa está mais carnavalesco do que nunca! O chef Rivandro juntou os panos dele e foi cozinhar lá em Casa Amarela, na casa da talentosíssima Bia Villa-Chan! Uma Torta de Banana nas cores do Galo da Madrugada que com certeza vai fazer um sucesso enorme entre a galera, confere aí!

Ingredientes

2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 ovos batidos
1 copo de leite
5 colheres (sopa) de margarina
10 bananas cortadas na horizontal
5 claras
1 xícara de açúcar
Tinta comestível cores a gosto
Raspa de limão siciliano e verde

Modo de Preparo

Para a farofa, misture numa vasilha o trigo, o açúcar, e o fermento, reserve.
Derreta a margarina, acrescente o leite e os ovos, mexa bem.
Numa forma untada coloque uma camada de farofa e outra de bananas, e assim por diante.
Despeje o líquido por cima, sem mexer.
Asse em forno 180°C até dourar.
Bata as claras até ponto de neve, em seguida adicione o açúcar e bata mais um pouco até ponto de suspiro, separe porções e adicione cores ao seu gosto.
Finalize a torta por cima com porções variando as cores e raspa de limão.

Confira a receita na íntegra:

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