No programa exibido nesta terça (16) o Ô de Casa está mais carnavalesco do que nunca! O chef Rivandro juntou os panos dele e foi cozinhar lá em Casa Amarela, na casa da talentosíssima Bia Villa-Chan!
Uma Torta de Banana nas cores do Galo da Madrugada que com certeza vai fazer um sucesso enorme entre a galera, confere aí!
Ingredientes da Torta de Banana
2 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
2 ovos batidos
1 copo de leite
5 colheres (sopa) de margarina
10 bananas cortadas na horizontal
5 claras
1 xícara de açúcar
Tinta comestível cores a gosto
Raspa de limão siciliano e verde
Modo de Preparo da Torta de Banana
Para a farofa, misture numa vasilha o trigo, o açúcar, e o fermento, reserve. Derreta a margarina, acrescente o leite e os ovos, mexa bem. Numa forma untada coloque uma camada de farofa e outra de bananas, e assim por diante.
Despeje o líquido por cima, sem mexer. Asse em forno 180°C até dourar. Bata as claras até ponto de neve, em seguida adicione o açúcar e bata mais um pouco até ponto de suspiro, separe porções e adicione cores ao seu gosto. Finalize a torta por cima com porções variando as cores e raspa de limão.