Receita

Receita de Frango Agridoce com Vinho Tinto

Você confere no Sabor da Gente desta segunda-feira (18), a receita deliciosa de Frango Agridoce com Vinho Tinto

Mayrane Costa
Mayrane Costa
Publicado em 19/10/2021 às 11:30
Reprodução/TV Jornal
FOTO: Reprodução/TV Jornal
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Para os amantes do sabor a receita de Frango Agridoce com Vinho Tinto que o chef Rivandro frança preparou no programa de hoje é a pedida certa. Você não pode deixar de conferir, assista já!

Ingredientes

1kg de frango

2 dentes de alho ralados

1 pimentão

1 cebola picada

2 xícaras de vinho tinto

2 colheres de alho frito

1 tomate

Azeite

Sal

Pimenta

2 pimentas de cheiro

1 colher de mel de engenho

1 ramo de coentro

Salsinha a gosto

Alho frito a gosto

Modo de Preparo:

Tempere o frango com alho, coentro, sal e pimenta;

Aqueça o azeite, doure o frango, em seguida acrescente as verduras, a pimenta de cheiro e o mel de engenho;

Deixe refogar e adicione o vinho tinto aos poucos, tampando sempre a panela, ajuste o sal;

Assim que finalizar, retire os pedaços de frango, acrescente a farinha e coentro no molho que sobra e faça uma farofinha;

Finalize com salsinha, alho frito e pimentas.

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