As sementes e oleaginosas em saladas, massas, omeletes e outras receitas no dia a dia é uma excelente dica para acrescentar no cardápio.

Inclusive, a semente de girassol possui muitas fibras, vitaminas e minerais que deixam a dieta mais nutritiva. Além disso, podem agregar mais sabor as receitas.

E ainda pode-se utilizar como chás, já que traz inúmeros benefícios à saúde.

Por obter um alto teor de gorduras benéficas (como ômega 6 e 9), vitamina E, fibras e minerais essenciais, a semente de girassol é considerada uma ótima aliada à saúde do coração.

Além de tudo, ela garante saciedade, pois tem alto teor de fibras e proteínas, o que ajuda na perda de peso e também no controle dos níveis de glicose no sangue.

Para obter um fígado em bom funcionamento e o organismo devidamente desintoxicado, a semente de girassol pode ser muito útil.

Ela possui alto teor de vitamina E - substância antioxidante que combate a ação dos radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e doenças cardiovasculares, pulmonares e outras ligadas à degeneração das células.

Por ser rica em magnésio, selênio, fósforo, cálcio e proteínas, a semente de girassol ajuda muito no fortalecimento dos ossos e músculos, sendo recomendada para quem faz muito exercício físico, pois também ajuda a fornecer energia para o corpo.

Para tratar focos de inflamação e amenizar possíveis dores, a semente de girassol também pode ser útil. Pois, ela é fonte de vitamina E e outras substâncias antioxidantes que ajudam a diminuir o inchaço, a tratar focos de inflamação e melhorar possíveis dores musculares.

Por ser fonte de magnésio e triptofano (aminoácido precursor da serotonina, o "hormônio da felicidade), a semente de girassol ajuda a garantir bom humor, auxiliando no tratamento de problemas como estresse, ansiedade e insônia.

As informações são do site "Conquiste Sua Vida".