Os ingredientes são: Duas xícaras de ora-pro-nóbis picada; um peito de frango cortado em cubos; uma cebola picada; dois dentes de alho picados; uma colher de sopa de azeite; sal e pimenta a gosto.

Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho. Adicione o frango e deixe dourar.

Acrescente a ora-pro-nóbis e deixe refogar por alguns minutos. Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva quente.

Os ingredientes do suco são: Uma xícara de ora-pro-nóbis fresca; uma maçã picada; suco de 1 limão; uma colher de sopa de mel e água.

Bata a ora-pro-nóbis com a maçã, o suco de limão e o mel no liquidificador. Adicione água até atingir a consistência desejada. Sirva gelado.

Os ingredientes da sopa são: Duas xícaras de ora-pro-nóbis picada; uma batata doce picada; uma cebola picada; dois dentes de alho picados; uma colher de sopa de azeite; Sal e pimenta a gosto.

Refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione a batata doce e a ora-pro-nóbis e refogue por alguns minutos.

Cubra com água e deixe cozinhar até que os legumes fiquem macios. Tempere com sal e pimenta a gosto e sirva quente.

É importante lembrar que a ora-pro-nóbis deve ser cozida antes do consumo. Além disso, variar a forma de preparo pode ajudar na absorção do corpo.

Lembre-se de consultar um nutricionista antes de fazer mudanças significativas na alimentação.

Fonte: Receiteria | Esta matéria não substitui um diagnóstico ou prescrição médica. Procure o profissional de saúde.