Se você está procurando uma receita saborosa e rápida, mas que seja fit e saudável, chegou ao lugar certo. Aqui você aprende a fazer uma salada de camarão e abacate, uma receita fit rápida e deliciosa com camarão!

500g de camarão médio limpo e cozido; 2 abacates maduros; 1/2 cebola roxa picada 1 pimentão vermelho picado; 1 tomate picado; Suco de 1 limão; 1 colher de sopa de azeite; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Coentro picado a gosto

Misture o camarão cozido, o abacate picado, a cebola roxa picada, o pimentão vermelho picado e o tomate picado em um recipiente e reserve. Em outra tigela, misture o suco de limão, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino.

Despeje a mistura de temperos sobre a salada de camarão e abacate e misture delicadamente. Acrescente o coentro picado a gosto e misture novamente. Sirva imediatamente ou leve à geladeira até a hora de servir.

Essa receita é uma ótima opção para uma refeição rápida e saudável, além de ser rica em proteínas e gorduras saudáveis do abacate.