Brigadeiro é aquele docinho que todo mundo ama, com um receitinha super fácil. Veja como fazê-lo:

Tempo de preparo: 10 minutos; Categoria: sobremesa; Rendimento: serve 6 porções; Grau de dificuldade: mínima.

1 lata de leite condensado; 2 colheres (sopa) de chocolate em pó; 1 colher (sopa) de leite; 1 colher (sopa) de manteiga.

Utilize uma tigela para misturar o chocolate com o leite, até que o chocolate esteja dissolvido; Em outro recipiente refratário, coloque a mistura feita com chocolate e leite, o leite condensado, e a manteiga; Mexa com uma colher. Em importante que o recipiente seja grande e alto, pois o volume dos ingredientes aumenta enquanto eles cozinham no microondas;

Mexa com uma colher. Em importante que o recipiente seja grande e alto, pois o volume dos ingredientes aumenta enquanto eles cozinham no microondas; Leve o recipiente ao micro-ondas e deixe cozinhar por 2 minutos em potência alta;

Retire com cuidado e misture mais uma vez; Leve o brigadeiro para cozinhar mais uma vez no microondas por 1 minuto, faça isso mais duas vezes;

Após 5 minutos de cozimento, a massa terá aparência de talha, então mexa visgosamente com uma colher ou batedor de arame; Volte a tigela para o microondas em sessões de mais 30 segundos; ao tirá-la do microondas, mexa mais uma vez, até que chegue ao ponto cremoso de brigadeiro.

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