Nos próximos stories, veja os benefícios e uma receita simples de COMO FAZER SOPA DE ERVILHA

A ervilha auxilio no controle de peso. Ela contém baixo teor de gordura e é bastante rica em nutrientes como ômega-3, betacaroteno e minerais. A ervilha também é fonte de vitaminas do complexo B, C e vitamina E. Assim, ajuda na prevenção contra doenças cardiovasculares, reduzindo a pressão arterial e melhorando o funcionamento do coração.

500 g de ervilha desidratada (de pacote); 300 g de bacon; 300 g de costelinha defumada; 1 cebola bem picada e 3 colheres de óleo ou azeite

Na panela de pressão, coloque um fio de óleo ou azeite; Coloque a cebola e deixe dourar; Agora, coloque o bacon e deixe fritar até sair a gordura; Após o bacon bem frito, acrescente a costelinha defumada e refogue um pouco...

...Em seguida, coloque a ervilha e encha a panela de água abaixo da marca do cabo da panela; Cozinhe por cerca de 25 a 30 minutos; Após cozida, mexa para dissolver os pedaços de ervilha que restaram; DICA: Servir com pão murcho.