O inhame, também conhecido em algumas regiões como cará-da-costa, é uma planta de origem africana e bastante cultivada em várias partes do mundo por se tratar de um alimento energético e de alto valor nutritivo

O inhame é um tubérculo rico em carboidratos, sendo uma ótima opção para aumentar a disposição mental e a energia durante provas e exercícios físicos, por exemplo

Por conter boas quantidades de fibras, o inhame diminui a velocidade de absorção do açúcar, equilibrando os níveis de glicose no sangue e ajudando no controle da diabete

O inhame é encontrado normalmente em feiras e supermercados, tem um sabor suave e uma textura que lembra a da batata. Esse tubérculo pode ser usado em receitas como saladas, purês, sopas, bolos e chips

Além disso, o inhame também pode ser usado para fins medicinais, na forma de compressas ou chás. No Brasil, o inhame é bastante comum no Norte e Nordeste, onde está presente nas mesas de muitos brasileiros

Veja a seguir os principais benefícios do inhame para a saúde física e mental

O inhame é rico em carboidratos de médio índice glicêmico, um tipo de carboidrato que é liberado aos poucos no organismo, prolongando a energia e a disposição durante os treinos e a concentração durante uma prova, por exemplo

Por conter fibras, o inhame diminui a velocidade de absorção do açúcar dos alimentos, ajudando a controlar os níveis de glicose no sangue, prevenindo a resistência à insulina e a diabetes

Por conter fibras, o inhame diminuir a absorção de gordura no intestino, ajudando a equilibrar os níveis de colesterol "ruim", o LDL, e triglicerídeos no sangue, prevenindo doenças, como aterosclerose, infarto e derrame. Além disso, o inhame também é rico em potássio, um mineral que ajuda a eliminar o excesso de sódio do organismo, evitando a pressão alta

O inhame contém diosgenina, um composto bioativo que possui efeito estrogênico e, por isso, pode ajudar no equilíbrio dos hormônios femininos, aliviando os sintomas da menopausa

O inhame possui boas quantidades de fibra solúvel, um tipo de fibra que absorve a água para o intestino, hidratando as fezes, facilitando a evacuação e combatendo, assim, a prisão de ventre

Por ter boas quantidades de fibras, o inhame ajuda a prolongar a saciedade, diminuindo a vontade de comer ao longo do dia e favorecendo a perda de peso

O inhame contém diosgenina, um composto bioativo que possui efeito estrogênico e, por isso, pode ajudar no equilíbrio dos hormônios femininos, aliviando os sintomas da menopausa

O inhame é rico em carboidratos e calorias, e, por isso, quando consumido em grandes quantidades, pode engordar

No entanto, o inhame contém fibras que ajudam a prolongar a saciedade, diminuindo a fome ao longo do dia. Por isso, quando consumido com moderação, associado a uma dieta equilibrada e a prática regular de exercícios físicos, o inhame pode ajudar na perda de peso

Para se obter os benefícios com o consumo inhame, é essencial também manter uma alimentação variada e saudável e praticar exercícios físicos regularmente