O bolo de banana com aveia no liquidificador é uma receita prática e saudável que combina o sabor adocicado da banana com a textura nutritiva da aveia.

O melhor de tudo é que ele pode ser preparado de forma rápida e fácil, utilizando apenas o liquidificador.

O bolo de banana com aveia é uma opção perfeita para um lanche da tarde saudável ou até mesmo para um café da manhã nutritivo.

4 ovos; 4 bananas médias; 1/3 xícara de chá de óleo de coco; 1 colher de sopa de açúcar de coco.

2 xícaras de chá de flocos de aveia; 2 colheres de sopa de fermento químico em pó; Canela a gosto.

No liquidificador, adicione os ovos e as bananas em rodelas, e bata até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione o óleo e o açúcar, e bata novamente.

Adicione a aveia e bata até que a massa fique uniforme. Acrescente o fermento e a canela, pulsando levemente.

Unte uma forma com margarina, espalhe açúcar e as bananas picadas. Despeje a massa por cima e leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 40 minutos.

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