Produção de células vermelhas do sangue
A vitamina B12 desempenha um papel fundamental na produção de células vermelhas do sangue. Ela é essencial para a formação adequada dos glóbulos vermelhos, responsáveis pelo transporte de oxigênio para todo o corpo. A deficiência de vitamina B12 pode levar à anemia, resultando em fadiga, fraqueza e falta de energia.