O bolo de morango é uma verdadeira tentação para os amantes de doces. Sua massa fofinha e saborosa é complementada pela doçura dos morangos frescos que adornam a cobertura.

Uma experiência gustativa que combina a suavidade do bolo com a acidez levemente adocicada dos morangos.

Cada fatia é um convite para saborear a perfeita harmonia entre os ingredientes e se deliciar com um momento de prazer gastronômico.

É impossível resistir ao charme e ao sabor desse adorado bolo de morango, uma verdadeira indulgência para o paladar. Veja receita:

Tempo de preparo: 40 min. Rendimento: 10 porções.

½ xícara (chá) de açúcar. 250 g de morangos maduros, limpos e enxutos. ½ xícara (chá) de leite. ½ xícara (chá) de óleo.

3 ovos. 1 xícara (chá) de açúcar. 2 xícaras (chá) de farinha de trigo. 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Unte uma forma de fundo fixo e polvilhe com meia xícara de açúcar. Cubra a forma com morangos. No liquidificador, bata o leite, óleo, ovos e açúcar.

Transfira para uma tigela e adicione a farinha e o fermento. Misture com uma espátula. Espalhe a massa sobre os morangos na forma e leve ao forno preaquecido por 30 minutos, até assar e dourar.

Retire do forno e desenforme ainda quente.

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