A pizza de aveia feita na frigideira é uma opção criativa e saudável para os amantes desse prato clássico.

Com a base feita de aveia, ela se torna uma alternativa mais nutritiva e rica em fibras.

Além disso, a praticidade de prepará-la na frigideira torna esse lanche rápido e delicioso, sendo uma escolha perfeita para quem deseja experimentar algo diferente e saboroso.

*Com informações do Portal Tudo Gostoso.

Tempo de preparo: 30 min. Rendimento: 1 porções. Nível da receita: fácil.

5 colheres (sopa) de farelo/farinha de aveia. 2 colheres (sopa) de água. 1 clara de ovo (opcional). 1/4 de colher (sobremesa) de fermento químico (aproximadamente). sal. sal a gosto

Misture a clara à aveia e adicione água aos poucos até formar uma massa. Amasse com as mãos até obter uma massa homogênea que não grude. Estique a massa com um rolo.

Escolha entre fazer a pizza na frigideira ou no forno. Para evitar que a massa grude, coloque aveia na superfície ao esticá-la.

No forno: pré-asse a massa antes de adicionar o recheio. Na frigideira: doure um lado, vire e coloque o recheio.

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