O bolinho de chuva com banana é uma tentadora combinação de sabores reconfortantes. A doçura da banana se mistura perfeitamente à massa frita e aerada, criando uma indulgência irresistível.

Esse clássico quitute, muitas vezes associado a momentos acolhedores em família, evoca memórias afetivas e proporciona um deleite reconhecível em cada mordida. Seu aroma envolvente e textura macia tornam-no uma escolha popular para desfrutar nos dias chuvosos ou sempre que se deseja um sabor nostálgico. Confira receita:

*Com informações do Portal Tudo Gostoso.

Tempo de preparo: 15 min. Rendimento: 40 porções. Grau de dificuldade: fácil.

3 xícaras (chá) de farinha de trigo. 4 ou 5 colheres (sopa) de açúcar. 1 colher (sopa) de fermento em pó. 2 bananas picadas em cubinhos.

3 ovos (inteiros). 1 pitada de sal. 1/2 xícara de leite.

nicie batendo os ovos, incorporando o açúcar, o leite e o sal. Misture de maneira completa com a farinha de trigo e, posteriormente, adicione o fermento. Integre as bananas picadas à mistura.

Para a fritura, modele pequenos bolinhos e cozinhe em fogo baixo. Após a fritura, passe os bolinhos ainda quentes por uma combinação de açúcar e canela para um toque final delicioso.

Gostou do conteúdo? Então vem ficar por dentro de tudo do universo culinário, com direito às melhores receitas tradicionais, fitness e veganas. Vem ver mais dicas como essa no nosso perfil no Youtube, no nosso Instagram e, não deixa de conferir nossos vídeos no Tiktok, no @Sabordagenteoficial.