Feijão-carioca é o novo Whey? Conheça a proteína vegetal queridinha dos praticantes de atividade física
O whey protein é um suplemento alimentar à base de proteína do soro do leite, que é uma das proteínas de mais alta qualidade que o corpo humano pode absorver.
Ele é frequentemente utilizado por atletas e praticantes de atividade física, pois ajuda a promover o crescimento e a recuperação muscular.
O feijão carioca pode substituir o Whey?
O feijão-carioca é uma excelente fonte de proteína vegetal, com aproximadamente 26 gramas de proteína por xícara (200 gramas). Isso é mais do que muitas carnes, como o frango (25 gramas por xícara) e o peixe (22 gramas por xícara).
No entanto, é importante ressaltar que o feijão-carioca não é uma fonte completa de proteína, pois não contém todos os aminoácidos essenciais que o corpo humano precisa. Por isso, é importante combiná-lo com outros alimentos vegetais ricos em proteínas, como arroz integral, lentilha, grão-de-bico e tofu.
A combinação de feijão-carioca com outros alimentos vegetais ricos em proteínas pode fornecer uma fonte de proteína completa e de alta qualidade, que é tão eficaz para promover o crescimento e a recuperação muscular quanto o whey protein.
Benefícios do feijão-carioca para quem pratica atividade física:
Fornece energia: O feijão-carioca é uma boa fonte de carboidratos complexos, que são uma fonte de energia de liberação lenta. Isso é importante para atletas e praticantes de atividade física, que precisam de energia para manter o desempenho durante o treino.
Ajuda na recuperação muscular: O feijão-carioca é uma boa fonte de aminoácidos essenciais, que são necessários para a síntese de proteínas musculares. Isso ajuda na recuperação muscular após o treino, evitando a fadiga e o catabolismo muscular.