Truque para conservar a alface por mais tempo: Descubra 4 dicas para armazenar alface na geladeira por mais dias

A alface é um vegetal versátil que pode ser usado em saladas, sanduíches, sopas e outros pratos.

No entanto, ela pode estragar rapidamente, especialmente se não for armazenada corretamente.

Confira 4 dicas para conservar a alface por mais tempo na geladeira:

1. Lave e seque bem a alface antes de armazená-la:

Isso ajudará a remover qualquer sujeira ou germe que possa causar o apodrecimento.

2. Retire as folhas externas que estejam danificadas ou murchas:

Essas folhas podem contaminar as folhas saudáveis.

3. Guarde a alface em um recipiente hermético ou em saco plástico fechado:

Isso ajudará a manter a umidade e evitar que a alface seque.

4. Coloque a alface na gaveta de legumes da geladeira:

Essa gaveta é mantida a uma temperatura mais baixa e úmida, ideal para conservar vegetais.

Ao seguir essas dicas, você poderá prolongar a vida útil da sua alface e aproveitar esse vegetal fresco por mais dias.

Você também pode:

Colocar uma folha de papel toalha no fundo do recipiente ou saco plástico antes de colocar a alface. Isso ajudará a absorver qualquer excesso de umidade.

E se você for guardar a alface por mais de uma semana, pode congelar algumas folhas. Para isso, lave e seque bem a alface, corte-a em pedaços pequenos e coloque-a em um recipiente hermético. A alface congelada pode ser usada em saladas, sopas ou outros pratos.