Uma fábrica clandestina de canudinhos comestíveis foi desativada, nesta sexta-feira (01), pelo Procon-PE e pela Vigilância Sanitária. A produção funcionava na área rural do município de Moreno, na Região Metropolitana do Recife. Cerca de 300 mil salgados foram descartados e levados para o lixão.
Falta de higiene
Quando os ficais chegaram se depararam com um local sem higiene. Além disso, diversos baldes de gordura vegetal vencidas estavam espalhados no chão, as tampas cheias de marcas pretas, que pareciam fezes de animais, as panelas e fogões todos pretos, além da mistura de gordura com sujeiras. Os salgados eram colocados em plásticos e encostados em tijolos.
Nas lojas
Todos os canudinhos eram embalados em sacos e colados, manualmente, com fita durex e cola branca. Eles eram vendidos para diversas lojas e mercados da Região Metropolitana do Recife, com as seguintes marcas. O Procon-PE informou irá fazer uma ação fiscalizatória para retirar das prateleiras dos estabelecimentos.
