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Saúde

QUEM TEM ÁCIDO ÚRICO ALTO PODE COMER TOMATE? Confira melhor dieta para reduzir o ácido úrico do organismo

Quem tem ácido úrico alto deve ter muito cuidado com a alimentação

Luana Simões
Luana Simões
Publicado em 04/04/2023 às 10:11 | Atualizado em 04/04/2023 às 10:13
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Quem tem ácido úrico alto pode comer tomate? - FOTO: Pixabay

O ácido úrico é uma substância formada pelo organismo que, quando em níveis equilibrados, não apresentam nenhum problema para saúde e são eliminado pelos rins.

Contudo, muitas pessoas sofrem com o excesso de ácido úrico no organismo, que podem causar problemas para o bom funcionamento dos órgãos e causar dor.

Neste artigo, discutiremos o ácido úrico alto, suas causas, sintomas, tratamentos e como você pode reduzir seus níveis de ácido úrico para prevenir complicações de saúde.

PERIGO DO ÁCIDO ÚRICO ALTO 

Normalmente, o ácido úrico é dissolvido no sangue e filtrado pelos rins, onde é eliminado do corpo na urina.

Quando há excesso de ácido úrico no sangue, pode causar uma condição conhecida como hiperuricemia, que pode levar a várias complicações de saúde, incluindo gota, cálculos renais e problemas renais.

Quando o quadro está muito avançado, pode ser necessário até mesmo fazer cirurgia para retomar o movimento das articulações de forma adequada.

CAUSAS DO ÁCIDO ÚRICO ELEVADO

Existem várias causas potenciais de ácido úrico alto, incluindo fatores genéticos, estilo de vida e dieta.

Algumas pessoas têm uma predisposição genética para produzir excesso de ácido úrico, enquanto outras podem desenvolver hiperuricemia devido a hábitos alimentares inadequados, obesidade, problemas renais, uso de medicamentos, ou outras condições médicas.

Dieta é um fator importante na regulação dos níveis de ácido úrico. Alimentos ricos em purinas, como carnes vermelhas, aves, frutos do mar, miudezas e bebidas alcoólicas, podem aumentar os níveis de ácido úrico no sangue.

O excesso de consumo de açúcares, carboidratos refinados e gorduras trans também pode contribuir para a hiperuricemia.

SINTOMAS DE ÁCIDO ÚRICO ALTO

O ácido úrico alto afeta principalmente os homens, mas podem ser um problema para qualquer pessoa.

Caso você tenha algum desses sintomas, pode ser que o ácido úrico esteja alterado:

  • deformação na articulação;
  • dificuldade de movimentação;
  • dor e inchaço nas articulações, principalmente no pé, tornozelo ou dedos;
  • quentura e vermelhidão na articulação.
  • pedras nos rins e dificuldade de urinar.

QUEM TEM ÁCIDO ÚRICO ALTO PODE COMER TOMATE?

Muitas pessoas acreditam que o tomate aumenta o ácido úrico e deve ser evitado. No entanto, não há evidências científicas suficientes que comprovem essa relação.

O tomate é um alimento muito saudável e rico em nutrientes, inclusive em vitamina C, um nutriente que ajuda a equilibrar os níveis de ácido úrico no organismo.

Além disso, o tomate também oferece benefícios como regulação da pressão arterial, fortalecimento do sistema imunológico e da saúde dos ossos.

No entanto, o portal Science Daily informou em publicação do ano de 2015 que uma pesquisa constatou a ingestão de tomate está associada a níveis mais elevados de ácido úrico no sangue.

Ou seja, se você sofre de ácido úrico elevado, converse com o médico responsável por seu tratamento para saber se deve evitar o tomate em suas refeições.

DIETA ÁCIDO ÚRICO ALTO

A dieta para regular o ácido úrico é a parte mais importante do tratamento, sendo essencial evitar alimentos contraindicados para controlar o quadro.

Durante essa dieta, a ingestão de alimentos naturais, leves e saudáveis devem ser priorizados.

Alimentos CONTRAINDICADOS para quem tem ácido úrico alto

  • carne vermelha em excesso;
  • peixes e frutos do mar;
  • aves em excesso;
  • alimentos industrializados e ricos em açúcar;
  • bebidas alcóolicas;
  • pão branco;
  • fígado;
  • refrigerante.

Veja também: sintomas de pressão alta

Essa matéria sobre ácido úrico alto tem valor educativo e não substitui o diagnóstico ou tratamento prescrito por um médico.

Com informações dos portais do Ministério da Saúde e Mundo Boa Forma.

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