O vinagre de maçã é muito utilizado em receitas. Ele é conhecido por sua ação antioxidante e antimicrobiana.

Apesar dos benefícios, algumas pessoas se questionam se o vinagre de maçã realmente faz bem para o fígado.

O fígado atua em funções do corpo como a regulagem do metabolismo, a síntese de proteínas, a produção da bile e a eliminação de toxinas.

Doenças que atingem o fígado causam sintomas bastante prejudiciais.

O vinagre de maçã possui ácido acético, ácido málico, ácido lático e ácido cítrico.

Essas substâncias são antioxidantes e previnem ações do excesso de radicais livres.

Ainda, elas colaboram com o fígado, melhorando sua atividade e diminuindo o acúmulo do gordura na região.

Apesar dos benefícios, o uso excessivo do vinagre de maçã pode prejudicar o fígado.

Dietas que recomendam o uso em excesso dessa substância com a promessa de limpar o fígado podem, na verdade, piorar o problema.

Com informações do Mundo Boa Forma.