Receita simples, é um ótimo drink para festas ou degustar em casa

O chá de bolhas é uma receita muito simples e versátil, as combinações podem ser feitas com qualquer chá e diferentes sabores de bolhas. Aprenda a receita:

2 sachês de chá da sua preferência; 1 xícara de chá de sagu; 600ml de água; 500ml de suco de fruta à sua escolha, as opções mais populares são laranja, limão e abacaxi;

1. Prepare o chá de sua preferência utilizando água aquecida e os sachês e leve-o à geladeira.

2. Em um recipiente, separe o sagu e metade do suco. Reserve por quatro horas, aproximadamente.

3. Ferva a outra metade do suco e adicione o sagu que ficou de molho. Mexa bem para que não grude, a mistura deve cozinhar por cerca de 30 minutos. Deixe esfriar naturalmente.

4. Em um copo ou xícara, coloque três colheres do sagu preparado e acrescente o chá gelado.

Uma dica para o melhor consumo, é utilizar um canudo grosso, como de milk shake.