PAVÊ DE LEITE NINHO COM CHOCOLATE: Saiba como fazer delicioso PAVEÊ CREMOSO DE LEITE NINHO com RECEITA FÁCIL E RÁPIDA
Pavê de chocolate é uma sobremesa irresistível que combina camadas de creme de chocolate cremoso e biscoitos crocantes.
Uma verdadeira tentação para os amantes de chocolate.
A textura cremosa do creme de chocolate se funde perfeitamente com a crocância dos biscoitos, criando uma combinação irresistível.
Veja como fazer delicioso Pavê de Leite Ninho com Chocolate
Informações
Tempo de preparo: 4h no congelador;
Rendimento: 6 porções;
Nível: fácil.
Ingredientes
1 lata de leite condensado.
1 e 1/2 caixa de creme de leite.
1 xícara de leite Ninho.
750 ml de leite.
Biscoito champagne.
1 colher de sopa de chocolate em pó 50%.
200 g de chocolate meio amargo.
Modo de preparo
Em uma panela, adicione o leite condensado, 1 caixa de creme de leite, o leite Ninho e 500 ml de leite. Misture bem todos os ingredientes.
Coloque a panela em fogo baixo e cozinhe a mistura mexendo constantemente até obter um creme homogêneo e consistente.
Modo de preparo
Retire a panela do fogo e transfira o creme para outro recipiente. Cubra a superfície do creme com plástico filme, certificando-se de que o plástico esteja em contato direto com o creme. Deixe o creme amornar.
Em uma vasilha separada, misture 250 ml de leite com o chocolate em pó 50%.
Em uma travessa, espalhe uma camada do creme na parte de baixo.
Mergulhe os biscoitos champanhe na mistura de leite com chocolate e coloque-os sobre o creme na travessa.
Modo de preparo
Em seguida, adicione metade do creme restante por cima dos biscoitos, formando outra camada.
Repita o processo, fazendo mais uma camada de biscoitos umedecidos no leite.
Por fim, cubra o pavê com o restante do creme.
Modo de preparo
Derreta o chocolate meio amargo no micro-ondas e misture 1/2 caixa de creme de leite até obter uma ganache.
Finalize cobrindo o pavê com a ganache e decore com fios de creme de leite por cima.
Leve o pavê à geladeira e deixe resfriar por 4 horas. Após esse tempo, está pronto para ser saboreado!
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