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Batatas-fritas na Airfryer: aprenda a fazer essa receita fácil!

Batatas crocantes sem óleo: aprenda a fazer na Airfryer

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Cadastrado por

Letícia Freitas

Publicado em 23/08/2023 às 14:45
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Batata-frita é um dos mais queridos e fáceis aperitivos! E ela fica ainda melhor quando preparada de forma saudável sem fritura no óleo, feita na Airfryer.

Siga nossas instruções e transforme simples batatas em uma deliciosa e prática opção de petisco.

Batata-frita na Airfryer

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batata frita - PIXABAY

Informações 

  • Tempo de Preparo: Aproximadamente 10 minutos (preparação) + 15-20 minutos. 
  • Rendimento: Serve de 2 a 4 porções, dependendo da quantidade de batatas utilizadas.
  • Grau de Dificuldade: Fácil. 

Ingredientes 

  • Batatas (quantidade a gosto)
  • 1-2 colheres de sopa de óleo vegetal (como óleo de canola, girassol, ou azeite)
  • Sal a gosto

Modo de preparo 

  1. Lave bem as batatas para remover a sujeira e os resíduos.
  2. Descasque as batatas, se preferir. Caso contrário, você pode deixar a casca para um toque mais rústico.
  3. Corte as batatas em palitos do tamanho desejado. Tente manter o tamanho uniforme para que cozinhem de maneira uniforme.
  4. Coloque os palitos de batata em uma tigela e adicione 1-2 colheres de sopa de óleo vegetal. Misture bem para garantir que todas as batatas estejam levemente revestidas com óleo.
  5. Pré-aqueça a airfryer a 180°C por alguns minutos.
  6. Coloque as batatas na cesta da airfryer em uma única camada. Não amontoe muito para permitir uma circulação de ar adequada.
  7. Cozinhe as batatas na airfryer a 180°C por cerca de 15 a 20 minutos, agitando a cesta a cada 5 minutos para garantir que cozinhem de maneira uniforme.
  8. Verifique a crocância das batatas. Se necessário, você pode aumentar a temperatura ou o tempo de cozimento para atingir a textura desejada.
  9. Retire as batatas fritas da airfryer e coloque-as em um prato forrado com papel toalha para absorver qualquer excesso de óleo.
  10. Tempere as batatas fritas com sal a gosto enquanto ainda estão quentes.
  11. Sirva imediatamente e aproveite suas batatas fritas na airfryer!

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