A erva-doce, também conhecida como anis-verde, anis e pimpinela-branca, é bastante utilizada para diversos tratamentos devido às suas propriedades que possuem ação digestivas, laxativas, analgésicas, anti-inflamatórias, carminativas, espasmolíticas e muito mais.

A parte mais utilizada da erva-doce é a semente, que possuem aroma e sabor adocicado, ideal para o preparo de chás, essências e cosméticos.

Com propriedades analgésicas, como o estragol, eugenol, linalol e anetol, a erva-doce pode aliviar a dor de cabeça e auxiliar no tratamento da enxaqueca.

A erva-doce possui em sua composição bioativos que promovem ações antioxidantes, antivirais, anti-inflamatórios e antibacterianos, o que fortalece o sistema imunológico.

A erva-doce tem propriedades que facilitam a digestão e ajudam a combater náuseas e úlceras gástricas. Ela também evita a fermentação dos alimentos no intestino, sendo ideal para evitar e tratar gases, o que provoca redução de incaço abdominal causado por acúmulo de gases. Além disso, ela estimula os movimentos do intestino, combatendo a prisão de ventre.

A erva-doce conta com propriedades antioxidantes, anticoagulantes e anti-inflamatórias que favorecem a circulação de sangue e ajudando a evitar a formação de coágulos nas vias sanguíneas.

O uso desta planta pode causar efeitos colaterais e não é indicada para gestantes, lactantes, pessoas em condições atípicas ou em tratamento sem ORIENTAÇÃO MÉDICA.

Deve-se tomar 3 xícaras por dia na proporção de 1 colher de café de sementes de erva-doce seca para cada xícara de água fervente.