Você já fez alguma receita com linhaça? Essa semente pode colaborar com o bem-estar do organismo, trazendo vários benefícios para a saúde.

A linhaça é a semente de uma planta chamada linho (Linus usitatissimum), nativa da Ásia e da região mediterrânea da Europa. Está presente nas variedades marrom e dourada, que possuem propriedades bastante semelhantes.

Essa semente é rotulada por especialistas como um superalimento e pode ser fonte de fibras e gorduras boas para o organismo, como ômega 3 e ômega 6. Veja a seguir alguns de seus benefícios para a saúde.

A linhaça ajuda na redução de colesterol ruim (LDL) e no aumento do colesterol bom (HDL), por conta da presença dos fitoesteróis e de ômega 3 e 6.

A linhaça também atua contra as espinhas por conta do ômega 3, que possui efeito anti-inflamatório.

O poder antioxidante do ômega 3 também gera uma melhora geral no aspecto da pele, fornecendo mais elasticidade.

Por conta da presença de fibras solúveis e insolúveis, o que auxilia na excreção de impurezas.

Consumir a linhaça in natura e triturada/moída é a melhor forma de aproveitar seus nutrientes. A semente também pode ser consumida junto a refeições, como saladas, iogurtes, arroz e sopas, ou em forma de farinha, cápsulas e óleo. As cápsulas podem ser tomadas 2 vezes ao dia no máximo, 20 minutos antes das refeições.

O óleo de linhaça possui os benefícios e nutrientes da semente - mas sem as fibras. Pode ser consumido junto a refeições, adicionando-se 2 colheres de sopa a saladas, sopas ou vitaminas. Além disso, o óleo de linhaça também é aplicado na pele, diretamente, ou misturado a algum tipo de hidratante.

O ideal é consultar um especialista sobre o consumo de linhaça (in natura, ou em forma de cápsula, óleo ou farinha), e a dosagem ideal para o organismo de cada um, uma vez que não há consenso sobre a quantidade máxima que deve ser ingerida por dia.

Um consumo excessivo de linhaça pode causar inchaço no abdômen, gases e diarreia. Além disso, o consumo do óleo de linhaça é contraindicado para gestantes (pois pode ter efeito abortivo) e pessoas alérgicas à semente, e pessoas com problemas na vesícula biliar devem consumi-lo com cautela.

Esta matéria não substitui um diagnóstico médico, nem o tratamento adequado a ser prescrito por um profissional de saúde. Se suspeita de algum dos problemas de saúde citados nesta matéria, procure um médico para investigação e início de tratamento. Para devida orientação sobre alimentação saudável e específica para seu organismo, consulte um nutricionista ou nutrólogo.