Delicie-se com a macarronada tamanho família, um prato que une gerações em torno da mesa.
Essa clássica iguaria é perfeita para reunir a família e amigos, criando memórias afetuosas que serão lembradas por muito tempo.
Com amor e simplicidade, a macarronada tamanho família é um convite para desfrutar de momentos especiais e saborear a vida em sua plenitude. Veja receita:
1. Coloque alho, tomate, cebola roxa, pimenta-de-cheiro e coentro para cozinhar com uma pitada de sal em seguida reserve
2. Doure alho, cebola, tomate e coentro em seguida adicione carne moída, molho de tomate e deixe refogar até reduzir um pouco o líquido
3. Coloque as verduras da água, misture bem, ajuste o sal em seguida coloque o macarrão sobre a carne, e regue com o caldo das verduras, vai regando até a massa ficar mole e poder misturar com a carne
4. Quando misturar, adicione milho-verde, ervilha, azeitonas e regue uma taça de vinho tinto e molho de tomate, deixe reduzir um pouco em seguida finalize com ovos cozidos, salsinha e chuva de queijo provolone.
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