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Publicado em 28/10/2015 às 7:00
“Esses produtos possuem alto teor de conservante e sódio para poder ter o tempo de prateleira (período que fica exposto nos mercados)”, afirma a nutricionista Camila Ramos Ferreira, que completa, “consumir esses alimentos diariamente traz malefícios à nossa saúde”. De acordo com a pesquisa da OMS, a carne vermelha também pode provocar câncer de intestino, próstata e pâncreas.
Porém, não devemos deixar de comer. Os nutricionista orientam que se consumida três vezes por semana a carne vermelha faz bem à saúde. “Ela contém proteína, que é um sustento para o músculo, e ferro, importante para o sangue”, explica a nutricionista Camila Ramos. A ordem é moderar o consumo e dar prioridade à carnes brancas, como peixes e frango.
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