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Arroz Pega Marido: a receita que vai conquistar o seu coração

Um prato delicioso e fácil de fazer que vai deixar o seu marido apaixonado

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Letícia Freitas

Publicado em 24/10/2023 às 15:29
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Arroz Pega Marido: o prato que vai fazer o seu marido ficar apaixonado
Arroz Pega Marido: o prato que vai fazer o seu marido ficar apaixonado - Reprodução/Freepik

O Arroz Pega Marido é um prato tradicional brasileiro que, segundo a lenda, tem o poder de conquistar o coração do amado.

Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, o arroz é um prato delicioso e nutritivo que pode ser servido como acompanhamento ou prato principal.

Arroz Pega Marido

Informações

  • Rendimento: 10 porções
  • Tempo: 40 minutos
  • Nível: Fácil

Ingredientes 

  • 500g de arroz
  • 300g de calabresa defumada
  • 300g de presunto
  • 200g de bacon
  • 1 cebola
  • 1 tomate
  • Coentro a gosto
  • 1 cálice de molho shoyu
  • 4 colheres de molho de tomate
  • 5 pimenta de cheiro
  • 1 colher de colorau
  • 1 maço de cebolinho
  • Sal
  • Azeite
  • 5 dentes de alho
  • 1 litro de caldo de legumes

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Modo de preparo 

  1. Doure o alho no azeite, acrescente colorau e, em seguida, o arroz e deixe refogar. Depois, acrescente o caldo de legumes.
  2. Na frigideira doure alho e bacon até soltar a gordura. Acrescente cebola, tomate, calabresa e presunto. Deixe dourar.
  3. Acrescente molho shoyu, molho de tomate e pimenta de cheiro. Em seguida, acrescente o arroz e misture bem. Para finalizar, coloque coentro picado e cebolinho.

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