O brownie com sorvete de doce de leite é uma combinação perfeita de sabores e texturas. O brownie, com sua massa úmida e sabor intenso de chocolate, é complementado pelo sorvete cremoso e doce de leite.
AO VIVO TV JORNAL
Brownie com Sorvete de Doce de Leite
Informações
- Rendimento: 10 porções
- Tempo: 60 minutos
- Nível: Médio
Ingredientes para o sorvete
- 1 lata creme de leite
- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de chá de canela em pó
Ingredientes para o brownie
- 4 colheres de manteiga derretida morna
- 3 ovos
- 2 xícaras de achocolatado
- 6 colheres de açúcar
- 12 colheres de farinha de trigo
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes do brownie com a manteiga aquecida, não precisa mexer muito, só misturar.
- Unte uma forma com trigo e manteiga ou descolorante, leve ao forno pré-aquecido 180º C por 40 minutos, assim que taxar a camada superior está pronto, mas use o palito para testar.
- Cozinhe a lata de leite condensado na panela de pressão envolvida em um pano umedecido com água.
- Misture no liquidificador o creme de leite com o doce, coloque em um recipiente, deixe no congelador até ficar dura, retire e bata novamente, repita esse procedimento duas vezes, deixe gelatina e tá pronto o sorvete, sirva com o brownie polvilhe canela em pó.
Sabor da Gente lança curso Faturando com Bolos Caseiros
Gostou da receita? Então vem ficar por dentro de tudo do universo culinário, com direito às melhores receitas tradicionais, fitness e veganas. Vem ver mais dicas como essa no nosso perfil no Youtube, no nosso Instagram e, não deixa de conferir nossos vídeos no Tiktok, no @Sabordagenteoficial.