O fígado é um órgão importantíssimo para o corpo humano. Entre suas funções estão, por exemplo, o metabolismo de nutrientes e a limpeza de toxinas presentes no sangue.
Por conta disso, ele é um dos órgãos mais afetados no organismo. Embora o fígado consiga se regenerar desses danos, o consumo excessivo de bebidas alcóolicas, por exemplo, pode provocar danos graves a ele e, consequentemente, ao organismo inteiro.
Os hábitos e a alimentação estão diretamente associados à saúde do fígado. Por essa razão, é importante conhecer alguns alimentos que colaboram a manter a saúde do fígado e ajudá-lo a exercer sua função melhor.
Alimentos que ajudam o fígado a funcionar melhor
São vários os alimentos que ajudam a manter o organismo funcionando melhor. Contudo, alguns alimentos específicos podem ter impactos ainda melhores sobre a saúde de alguns órgãos.
Esse é o caso dos quatro alimentos indicados abaixo, que colaboram na manutenção da saúde do fígado.
Folhas verdes escuras
Acelga, rúcula, espinafre e agrião são apenas alguns dos vegetais que ajudam a manter o fígado saudável. Isso porque elas possuem uma variedade grande de vitaminas e minerais.
Abacate
O abacate possui uma presença expressiva de gorduras boas, além de diminuir o nível de colesterol no sangue. Desse modo, a fruta ajuda a reduzir a sobrecarga do fígado no controle metabólico.
Ovos e leite
Ricos em vitamina A e antioxidantes, o leite e os ovos também são aliados importantes do fígado. Além disso, a vitamina A também está presente em alimentos como cenoura, pimentão, laranja e fígados de vaca e galinha.
Peixes de águas profundas
Por serem ricos em ômega 3, esses peixes reduzem a sobrecarga do fígado. Bons exemplos desses tipos de peixes são o atum e o salmão, que podem inclusive auxiliar na redução de gordura no órgão.
* Com informações do Metrópoles
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