Saúde

Cerveja, vinho ou cachaça: saiba como cada bebida alcoólica afeta o organismo

Confira como 5 bebidas alcoólicas podem afetar a saúde e saiba quanto tempo o álcool age no corpo

Humberto Cassimiro
Humberto Cassimiro
Publicado em 16/09/2022 às 14:25
Notícia
FELIPE RIBEIRO/JC IMAGEM
Consumo de bebidas alcoólicas cresceu durante a pandemia de covid-19 - FOTO: FELIPE RIBEIRO/JC IMAGEM

As bebidas alcoólicas fazem parte da sociedade há muito tempo e seus efeitos aparentes são igualmente conhecidos: desinibição, desidratação e, quando em excesso, ressaca.

Quando envelhecemos, os efeitos do álcool no organismo mudam consideravelmente. A sensibilidade a ressacas e a concentração de álcool no sangue, por exemplo, aumenta com a idade mesmo quando a quantidade de bebidas ingerida seja a mesma de sempre.

Por quantas horas o álcool fica no corpo?

A ação do álcool no organismo depende de pessoa para pessoa, assim como também depende da quantidade da substância ingerida, podendo variar de 12 a 24 horas.

O álcool costuma deixar a corrente sanguínea em até 12 horas. Os efeitos da bebida no cérebro, por outro lado, permanecem por mais algumas horas.

Como cada bebida alcoólica afeta a saúde?

Por possuírem teor alcoólico e modos de produção diferentes, algumas bebidas prejudicam o corpo de maneira diferente. O ideal seria moderar o consumo de álcool, ou mesmo cortá-lo completamente. Confira, abaixo, como agem cinco bebidas alcoólicas, segundo especialistas.

1. Cerveja

NE10
Cerveja possui baixo teor alcoólico, entre 5% e 9% - NE10

Embora possua menos calorias e um teor alcoólico menor do que os destilados — de 5% a 9% — a presença de glúten e carboidratos na cerveja podem facilitar a inflamação no corpo, assim como a retenção de gordura.

A bebida também pode desacelerar o metabolismo e provocar a desidratação do corpo mais rapidamente entre idosos, assim como alterar os efeitos da insulina em pessoas com diabetes.

4. Cachaça

Pixabay
Cachaça é utilizada na preparação de drinques como a caipirinha - Pixabay

Bebida nacional, a cachaça possui um teor alcoólico máximo de 48% e, justamente por ser forte, pode ter efeitos mais preocupantes no organismo.

A cachaça pode, mesmo em quantidades pequenas, prejudicar o equilíbrio e facilitar quedas, além de estar associada ao desenvolvimento de câncer, impotência, cirrose e gastrite.

3. Vinho

Pixabay
Não há consenso médico sobre benefícios do vinho para a saúde - Pixabay

Os vinhos tintos e branco possuem efeitos diferentes. O primeiro possui teor alcoólico de até 14% e possui histamina na composição, que pode aumentar a coceira, o inchaço e a vermelhidão. Entre idosos, a coceira pode preocupar ainda mais por conta da pele ressecada.

Já o vinho branco possui um teor de 11% e, quando espumante, pode levar à inflamação sistêmica no corpo por ser rico em açúcar. Isso significa que a bebida pode contribuir para o envelhecimento da pele, diabetes e até mesmo para o aumento do risco de Alzheimer.

4. Vodca

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Vodca é bastante utilizada na preparação de alguns drinques - Pixabay

A vodca, ou vodka, é conhecida por ser uma bebida forte, com teor alcoólico próximo aos 40%. Bastante utilizada em coquetéis e drinques, a bebida alcoólica pode preocupar além do álcool por conta da presença de açúcar nas preparações.

Além disso, não se recomenda consumir a vodca com energéticos, pelo risco de arritmia cardíaca, aumento da pressão arterial, entre outros problemas.

5. Uísque

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Uísque costuma ser consumido puro - Pexels

Normalmente consumido puro, o uísque possui um teor alcoólico alto, semelhante ao da vodca. A bebida também possui efeitos rápidos no organismo por ter uma fácil absorção. Justamente por isso, o destilado pode causar dependência.

Inclusive, um estudo de 2019 mostrou que a ingestão de menos de um copo da bebida (cerca de 35 mL) por 10 anos eleva o risco de câncer em 5%. Outros riscos envolvendo a bebida são hepatite, insuficiência renal e pancreatite.

* Com informações do VivaBem, do UOL.

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