Camarões em Crosta de Macaxeira: Receita Rápida e Deliciosa

Experimente agora essa receita maravilhosa
Letícia Freitas
Publicado em 30/05/2023 às 14:03


Aquela receitinha rápida e deliciosa de camarão crocante para comer na hora do almoço ou como aperitivo de entrada. Confira como fazer Camarões em crosta de macaxeira: 

Informações

  • Tempo de preparo: 40 minutos
  • Rendimento: 6 porções
  • Dificuldade: média

Ingredientes 

  • 1kg de camarão
  • 500g de macaxeira ralada
  • 2 pimentões amarelo
  • Pimenta
  • Sal
  • Páprica picante
  • 1 xícara de requeijão cremoso
  • Azeite
  • Salsinha a gosto
  • 1 limão
  • Coentro a gosto
  • 1 colher de chá de amido

Modo de Preparo 

1. Tempere os camarões com páprica picante, alho, Coentro, azeite e raspa de limão, reserve
2. Rale a macaxeira, reserve uma parte, em seguida tempera a outra parte com sal, pimenta, azeite, requeijão cremoso e amido
3. Empane os camarões com a misture, finalize com a outra parte de macaxeira ralada e frite em óleo bem quente
4. Processe o pimentão no liquidificador com azeite, pimenta, creme de leite, sirva com os camarões

 

Veja também como fazer CAMARÃO NA MORANGA

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