A Erva Doce, conhecida também como anis-verde, anis ou pimpinela-branca, é rica em propriedades medicinais, comumente consumida depois das refeições para melhorar a digestão.
Porém, o que muitos não sabem é que o chá de Erva-doce possui muitas outras ações que beneficiam a saúde, como o do efeito analgésico e anti-inflamatório.
Além disso, o chá de Erva Doce é rico em flavonoides, ácido málico e cafeico, e possui bioativos com propriedades digestivas, laxativas e contra gases.
Além dos bioativos, a Erva Doce contém grande quantidade de vitamina C e antioxidantes. Essas propriedades protegem o organismo contra ações nocivas dos radicais livres e auxiliam no aumento da imunidade.
Assim, o chá de Erva Doce funciona da seguinte forma: alivia gases, melhora náuseas, trata prisão de ventre, ameniza cólicas, combate a má digestão, fortalece o sistema imunológico, alivia dores de cabeça com efeito ansiolítico, calmante.
Mas vale salientar que o uso do chá de Erva Doce deve ser feito de forma contínua e sem exageros.
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*Com informações do portal Receitinhas.
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