O bolo de banana caramelizada é uma sobremesa irresistível que combina o sabor doce das bananas maduras com o toque especial do caramelo.
As fatias de banana são delicadamente caramelizadas e colocadas sobre uma massa macia e fofinha. O resultado é um bolo com um aroma delicioso
1. Corte as bananas ao meio e depois no comprimento.
2. Forre a forma, não é necessário untar.
3. Em uma vasilha misture a farinha, o açúcar e o fermento em pó, formando uma farofa.
4. Pegue a metade dessa mistura e cubra a banana.
5. Intercale camadas de banana e de farofa, por último a banana (por cima).
6. Em outra vasilha bata os ovos, o leite, a margarina e a canela, a margarina não precisa dissolver muito bem.
7. Jogue por cima da forma e leve ao forno 180º por 45 minutos.
8. Frite a banana com açúcar, assim que estiver dourada, processe com leite, volte ao fogo até formar uma calda.
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