Os donos de bares e restaurantes de Pernambuco, que estão fechados por conta da pandemia do novo coronavírus, já começam a se preparar para uma reabertura. Alguns proprietários estão planejando algumas mudanças nos estabelecimentos para proteger os clientes do novo coronavírus.
Segundo André Cordeiro, sócio dirigente de um restaurante de self-service no bairro das Graças, nunca houve um momento tão complicado para a gestão do restaurante, que funciona há 26 anos e atualmente está atuando com pratos executivos delivery e retiradas no local. Agora, ele está traçando algumas medidas para evitar aglomerações e impedir a disseminação do coronavírus.
O sócio acredita que o governo já deveria estar articulando normas e diretrizes para bares e restaurantes se adequarem quando o afrouxamento do isolamento começar. Para o presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes, André Araújo, a reabertura destes estabelecimento é um ganho não apenas para a economia, mas também social.
Coronavírus é uma família de vírus que causam infecções respiratórias. O novo agente do coronavírus foi descoberto em 31/12/19 após casos registrados na China.Os primeiros coronavírus humanos foram isolados pela primeira vez em 1937. No entanto, foi em 1965 que o vírus foi descrito como coronavírus, em decorrência do perfil na microscopia, parecendo uma coroa.
A maioria das pessoas se infecta com os coronavírus comuns ao longo da vida, sendo as crianças pequenas mais propensas a se infectarem com o tipo mais comum do vírus. Os coronavírus mais comuns que infectam humanos são o alpha coronavírus 229E e NL63 e beta coronavírus OC43, HKU1.
O Ministério da Saúde orienta cuidados básicos para reduzir o risco geral de contrair ou transmitir infecções respiratórias agudas, incluindo o coronavírus. Entre as medidas estão:
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