O joelho de presunto com queijo é uma irresistível combinação de sabores. Com sua massa macia e recheio rico em presunto e queijo derretido, ele se torna uma opção de lanche saboroso e reconfortante para saciar o paladar.

Ele é perfeito para um lanche rápido ou para desfrutar em momentos de descontração.

Receita de joelho de presunto com queijo

Informações 

• Rendimento: 10 porções
  
• Tempo: 50 minutos
  
• Nível: Fácil

Ingredientes 

• 400g de farinha de trigo
  
• 1 xícara de leite morno
  
• 100 ml de óleo
  
• 1 colher de sopa de açúcar
  
• 1 pitada de sal
  
• 1 colher rasa de fermento biológico
  

Ingredientes para o recheio 

• 300g de presunto
  
• 30g de queijo prato
  
• 100g de requeijão
  
• Orégano a gosto
  
• 2 tomates picados

Modo de preparo 

1. Misture o leite morno com o fermento, sal e açúcar.
2. Leve essa mistura para uma vasilha e adicione o óleo junto a farinha de trigo e Sove por cerca de 12 minutos.
3. Espere a massa crescer por 1 hora e sove novamente e espere crescer.
4. Misture todos os ingredientes em uma vasilha e coloque dentro da massa.
5. Leve para assar em forno pré-aquecido em 180 graus por cerca de 15 minutos.

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